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Les recettes de Sandy- des recettes simples

Les recettes de Sandy- des recettes simples

Des recettes simples, délicieuses et pas chères !

Crème cappucino

Un dessert gourmand parfait pour reçevoir... 

INGRÉDIENTS :( 4 personnes )

- 50 cl de lait entier

- 4 c. à c. de café soluble instantané

- 1 œuf+3 jaunes

- 80 g de sucre en poudre

- 15 cl de crème chantilly

- 1 c. à c. de chocolat noir en poudre

 

1. Faites chauffer le lait et incorporez le café soluble.

2. Fouettez l’œuf et les jaunes avec le sucre , jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Versez progressivement le lait bouillant , en mélangeant avec le fouet.

3. Répartissez la crème dans des ramequins et faites cuire au four préchauffé à 180° , pendant une quinzaine de mins.

Hors du four , laissez complètement refroidir puis mettez au frigo.

Avant de servir , décorez de chantilly et saupoudrez de cacao en poudre.

Crème cappucino

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