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Les recettes de Sandy- des recettes simples

Les recettes de Sandy- des recettes simples

Des recettes simples, délicieuses et pas chères !

Quiche loraine

La quiche lorraine est une quiche salée à base de lardons et d'appareil salé

INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes ) : 
- 1 pâte brisée
- 200 g de lardons
- 30 g de beurre
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 20 cl de lait
- du sel & du poivre
- de la muscade

1. Étalez la pâte dans un moule et piquez avec 1 fourchette.
2. Dans 1 poêle , faites rissoler puis répartissez les sur le fond de pâte.
Parsemer de copeaux de beurre.
3. Dans 1 bol , battez les œufs , la crème fraîche et le lait. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Versez sur la pâte.
Faites cuire 45 à 50 min au four à 180°C
( thermos. 6).

Quiche loraine

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