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Les recettes de Sandy- des recettes simples

Les recettes de Sandy- des recettes simples

Des recettes simples, délicieuses et pas chères !

Baghirs , crêpes milles trous

Pour moi la meilleure recette des crêpes milles trous ! Une recette trouvée sur un groupe de cuisine, rapide, simple et délicieuse !!! Parfaite quoi ^^ 

 

INGREDIENTS :

- 250 g de semoule de blé fine

- 45 cl d'eau tiède 

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de levure boulanère

- 1/2 c. à c. de sel 

- 1 c. à so. de sucre en poudre ( pour favoriser l'action de la levure ) 

 

1. Dans un blender, versez la semoule de blé et l'eau. 

2. Ajoutez le reste des ingrédients puis mixez 5 mins.                                                         Transferez la préparation dans un saladier, couvrez et laissez reposer 15 mins.

3. Faites chauffez une poêle puis versez-y une louche de pâte.                                           Laissez cuirej usqu'à ce que le dessus soit cuit. Vous devez voir apparaitre des trous. 

 

===> Normalement, il n'y a pas besoin de matière grasse pour la cuisson. Cependant, comme ma poêle collait, j'ai utilisé de l'huile de tournesol, sans que cela n'entrave la recette.           Entre chaque crêpes, vous pouvez arroser rapidement d'eau froide.                                      Pour garder les crêpes chaudes, recouvrez-les simplement d'un torchon. 

Baghirs , crêpes milles trous

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