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Les recettes de Sandy- des recettes simples

Les recettes de Sandy- des recettes simples

Des recettes simples, délicieuses et pas chères !

Boulettes de boeuf aux herbes & sauce aux fromage

INGREDIENTS  (pour 3-4 personnes) : 

- du boeuf haché (selon l'appétit) 

- 1 oignon finement émincé

- 2 c.à c. de pulpe d'ail (ou ail finement haché)

- 2 c. à c. de paprika

- 1 c. à c. de gingembre en poudre

- des herbes ciselés (coriandre, persil plat etc) 

- du sel & du poivre

- de l'huile (cuisson)

°Sauce : 

- 1 petite brique de crème liquide

- 1 poignée de gruyère râpé

- 3-4 portions de vache qui rit 

 

1. Mélangez le boeuf haché avec le reste des ingrédients. Salez et poivrez. 

2. Formez des boulettes puis faites les revenir dans une poêle chaude avec de l'huile, en secouant la poêle. Réservez au chaud. 

3. Dans une casserole, faites chauffer la crème.

4. Ajoutez les fromage puis mélangez vivement jusqu'à leur fonte complète. 

Boulettes de boeuf aux herbes & sauce aux fromage

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